AccueilFrançais | English

Inscríbase a nuestra newsletter

Descargue la presentación de Siris Partenaires
Producción: superar un escalón de performance en una fábrica
r_d Production Investissement Structure

Tras casi 20 años, gracias a una puesta al día permanente de sus metodologías y practicas, SIRIS acompaña a partenaires prestigiosos en la asimilación por parte de su estructura de una verdadera cultura de la Performance.
Este proceso engloba la totalidad de las necesidades a tener en cuenta y no se limita al suministro de metodologías de optimización clásicas (como TPM, Lean manufacturing, 6 Sigma, Kaizen, etc…).

Para una fabrica o un taller, la Performance es el resultado de la adecuación entre el oficio ejercido, la calidad de las herramientas y la adaptación del personal (formación, organización, motivación).

La excelencia es actuar en el conjunto de parámetros al mismo tiempo, cuidando siempre la ejecución.

Estudio de un caso: sector agroalimentario

Cliente:
Líder de productos lácteos (leche / queso / yogurt / postres) en un país emergente (35% de cuota de mercado).

Necesidad:
el consumo de productos lácteos por habitante en el país considerado es 10 veces inferior al consumo en occidente. Hay, por lo tanto, nuevas cuotas de mercado por conquistar. Para nuestro cliente es necesario:
  - mejorar la calidad de los productos y al mismo tiempo reducir los costes para atraer a nuevos consumidores,
  - liberar capacidad de producción para encarar el aumento de volúmenes previsto.

Objetivos:
. Aumentar un 50% las eficiencias de las fábricas y por lo tanto la capacidad.
. Disminuir un 50% las quejas de los consumidores.
. Mejorar el nivel de servicio un 20%.

Perímetro:
Las fábricas e igualmente todos los departamentos conexos de la empresa con un impacto fuerte en la producción: Marketing, Desarrollo, Compras, Recursos Humanos, Logística, Finanzas, Comunicación.

Ejes de acción:
. Implantación de procedimientos para asegurar la reproductibilidad de las operaciones.
. Reorganización de la estructura y del sistema de turnos de los equipos.
. Implantación de una dinámica de mejora continua.
. Optimización de las recetas y de los envases (packaging).
. Definición de un proceso de lanzamiento de nuevos productos.

El conjunto de estos ejes de acción ha sido implantado en un primer momento en un sector vitrina antes de la extrapolación al conjunto de las operaciones.

Medios para la puesta en marcha:
. 1 consultor SIRIS a tiempo completo durante dos años (hasta la obtención del conjunto de resultados).
. Nos apoyamos en los Directores de la empresa dándoles las claves de la mejora de la Performance. El cliente no ha dedicado al proyecto ningún medio suplementario.

Resultados:
. 1er escalón de performance superado. Encaramos ahora un nuevo escalón con metas más ambiciosas.


La visión de la performance por SIRIS
Fathi TRIGUI
Consultor SIRIS
«La noción de performance SIRIS integra el conjunto de los KPI (Key Performance Indicators): eficiencia, productividad, calidad, nivel de servicio, pérdidas, costes, accidentes e incluso la calidad de las relaciones sociales.»
Obtener la adhesión de los actores
Franco GUARINO
Consultor SIRIS

«La adhesión de los equipos a la metodología y a los objetivos meta es un elemento clave del éxito de nuestros proyectos. Nuestro enfoque, por su propia naturaleza, moviliza y logra la adhesión de los actores sobre el terreno y de los directores.

Contamos decididamente con la Dirección de Recursos Humanos para integrar el contexto social de la empresa.»

Pregúntenos a través de un correo Contáctenos